Nordijska dieta je dieta, ki temelji na lokalnih živilih. Ta naj bi bila sveža, vsebovala naj bi veliko sadja in zelenjave.
Nordijska dieta daje poudarek na jagodičevje, zelje, korenasto zelenjavo in gobe. Dovoljen je tudi krompir, sveža zelišča, sveže rastline, oreščki, polnozrnate žitarice, domače meso, divjačina, ribe, školjke in alge.
Nordijsko dieto je preizkusilo skoraj dvesto prostovoljcev. V študiji se je pokazalo, da je tista skupina, ki je jedla pretežno hrano, ki je značilna za to dieto, brez težav izgubila odvečne kilograme, druga skupina, ki pa je jedla mešano hrano in se v njej niso ozirali na živila, ki so glavna v tej dieti, pa so imeli tudi težave z izgubljanjem odvečnih kilogramov.
Strokovnjaki so potrdili, da je najboljša prehrana lokalna, sezonska. Če jeste zdravo, domačo hrano, boste ohranili zdravje ter se rešili odvečnih kilogramov.