Mnogo živil je za naše telo nepogrešljivih, vsebujejo vitamine, minerale, močne antioksidante, zdrave kisline in še in še. Če pa ta zdrava živila kombiniramo s pravilnim, drugim zdravim živilom, se njihova moč še poveča, naše telo s pravilno kombinacijo dobi še več hranilnih snovi, ki jih potrebuje.
Čaj in limona
Zeleni čaj spada med sam vrh zdravih živil, odličen je za zdravje celega telesa, vsebuje močne antioksidante, ki znižujejo možnost za nastanek rakavih obolenj, srčno žilnih obolenj. Če pa želimo zdravilnost zelenega čaja še povečati, mu moramo dodati nekaj soka limone. Dokazano je namreč, da askorbinska kislina, ki jo vsebujejo citrusi, še poveča zdravilne moči in pomaga, da se zdravilne snovi, ki jih vsebuje zeleni čaj, še bolje absorbirajo v naše telo.
Banane in jogurt
Pravi jogurt nastane s pomočjo fermentacije in vsebuje polno zdravih bakterij, med njimi tudi probiotike, ki krepijo naš imunski sistem, skrbijo za zdravje črevesja in dobro prebavo. Da pa bi zdrave bakterije imele še večjo zdravilno moč, potrebujejo inulin. Tega najdemo v bananah, avokadu, špargljih, v artičokah, rdeči čebuli, endiviji, česnu, v pšeničnih kalčkih.
Če jemo jogurt, ki smo mu dodali še narezano banano, bomo s tem pripomogli, da se zdrave bakterije še hitreje množijo.
Ribe in vino
Že stari Dalmatinci dobro vedo, da sta riba in vino najboljša možna kombinacija. Tako v gastronomskem kot tudi v zdravstvenem smislu. Strokovnjaki so potrdili, da antioksidanti, ki se nahajajo v vinu, pripomorejo k boljši absorpciji omega 3 maščobnih kislin, ki se nahajajo v ribah.
Omega 3 maščobne kisline pa so poznane kot močno orožje proti depresiji, sladkorni bolezni, možganski kapi.
Solata in avokado ali oreški
Zelen solata je brez dodatkov manj okusna. Zato ji dodajamo razne prelive, olja. Odlična je, če ji bomo dodali nekaj oljčnega olja, sok limone, koščke avokada in nekaj oreškov. Ne samo, da bomo tako dobili okusen obrok, ampak tudi zelo zdrav. Ko solati dodamo oljčno olje, avokado, oreške, pripomoremo, da se antioksidanti, kot so na primer lutein, ki ga vsebuje zelena solata, likopen, ki ga vsebuje paradižnik ali betakaroten, ki ga vsebuje korenje, veliko lažje absorbirajo. Tako postane zelena solata zelo zdrav obrok.