To je kefir. Ta dokazano vsebuje zdrave bakterije, ki preprečujejo vse težave, od napihnjenosti, do vetrov in slabe prebave. Z rednim pitjem lahko zdravite svoje črevesje, si uredite prebavo.
Kefir, fermentirano mleko, ki vsebuje probiotike, vsebuje tudi za trikrat več zdravih bakterij, kot jih vsebuje jogurt. Idealen je za dobro delovanje črevesja, pospešuje prebavo, čisti črevesje in ga ščiti pred slabimi bakterijami.
Strokovnjaki za prehrano svetujejo vsem, ki imajo težave z napihnjenostjo, z vetrovi in slabo prebavo, da v svoj vsakdan vključijo kefir.
Tega lahko pripravljate tudi sami doma. Potrebujete kefirjeva zrnca in domače mleko. Žličko kefirjevih zrnc prelijte s tremi decilitri surovega mleka, pokrijte in pustite delovati 24 ur, nato precedite in mleko popijte. Tako lahko vsak dan pripravljate svež napitek.