Rdeča čebula, oljčno olje in balzamični kis je vse, kar potrebujete. S tem receptom boste dobili zelo okusno jed, s katero lahko presenetite tudi svoje domače in goste, poleg tega, da je jed zelo okusna, je tudi zelo zdravilna.
Rdeča čebula je namreč polna močnih antioksidantov, ki skrbijo za zdravje srca in ožilja, uravnavajo holesterol, preprečujejo srčno kap, zmanjšujejo možnost za razvoj sladkorne bolezni, zdravijo kašelj in prehlad, preprečujejo osteoporozo in krepijo kosti.
Recept je preprost. Vzemite štiri srednje velike čebule, očistite jih, prerežite jih na osem delov, a tako, da se bodo ti deli še vedno držali skupaj (nazorno si lahko pogledate v posnetku). Nato dodajte čebuli štiri žlice oljčnega olja, dve žlici balzamičnega kisa. Položite na pekač, polijte s preostankom omake, pokrijte z alu folijo in dajte v pečico na 200 stopinj za 15 do 20 minut. Nato odstranite alu folijo, vrnite čebule v pečico za deset minut, da se zapečejo. Postrezite kot prilogo.
Takšna čebula je lahko na vašem jedilniku enkrat tedensko, pa boste zelo veliko naredili za svoje zdravje.
Poglejte si posnetek, ki je v angleškem jeziku. Vir posnetka je You Tube.