Tisti, ki redno uživate ingver, dobro veste, kako pozitivno vpliva na telo, kako izboljšuje zdravje in počutje. Ingver spada med najbolj zdravilna živila na svetu, deluje proti vnetjem, proti bakterijam in je zelo močan antioksidant. Številne raziskave so dokazale, da lahko zelo uspešno ščiti naše telo pred hudimi boleznimi. Preprečuje celo razvoj rakavih celic.
Ingver je živilo, ki greje telo, zato bi moralo biti še posebej v zimskih in hladnih mesecih čim večkrat na našem jedilniku. Dodajate ga lahko jedem, iz njega pa lahko pripravite tudi zelo zdrav napitek in ga pijete tekom dneva. Če vam okus ne ustreza, vztrajajte in hitro se ga boste privadili.

Kaj se zgodi, ko popijemo kozarec ingverjevega napitka?
Že nekaj ur po zaužitju, se telo veliko hitreje očisti strupenih toksinov, okrepi se črevesje, organizem se segreje in zato se pospeši tudi metabolizem. To pa pomeni, da naše telo izgoreva veliko več kalorij. Zato hitreje hujšamo, odvečna maščoba se topi enkrat hitreje.
Če imate stalne težave s prebavo, če imate težave z želodcem, vam bo pitje ingverja hitro pomagalo. Že po nekaj dneh se vam bo prebava uredila. A pomembno je, da ne prenehate s pitjem, ampak vztrajate vsak dan. zelo bo pomagalo tudi, če boste omejili oziroma črtali sladkor in belo moko. Takrat bo ingver lahko naredil še več dobrega za zdravje.
Redno pitje tega zdravilnega napitka pa zelo hitro izboljša tudi počutje. Boste videli, kako hitro se vam bo povrnila energija. Polepšali si boste tudi videz kože, saj bo vaše telo očiščeno strupenih toksinov. Poleg tega pa boste bolj zdravi. Ingver namreč zelo hitro okrepi tudi imunsko odpornost telesa. Če že boste zboleli za gripo, prehladom, bo potek bolezni veliko lažji in hitreje boste tudi okrevali.
Ingverjev napitek si lahko pripravite na več načinov. Če vam okus ingverja ustreza, potem potrebujete le nekaj centimetrov korena ingverja, tega očistite, na drobno narežite v lonec, nalijte liter vode in kuhajte, dokler ne zavre. Nato odstavite in počakajte, da se pohladi. Ko je napitek mlačen, ga precedite toliko kot ga boste popili, dodajte sok polovice limone. Dodate lahko tudi žlico medu, če želite.
Pripravite pa lahko tudi napitek z meto in cimetom. Zanj boste potrebovali liter vode, košček ingverja, nekaj listkov mete in ščepec cimeta. Vse sestavine dajte v lonec, kuhajte do vrenja, nato odstavite, ko se ohladi, pa precedite, dodajte še sok limone in pijte po skodelicah.

Če ingverjev napitek še ni na vašem jedilniku, ga le preizkusite in videli boste, kako pozitivno deluje na zdravje in počutje.