Nedavna raziskava, ki so jo opravili znanstveniki v Kaliforniji, je pokazala, da obstaja na svetu zelo znano živilo, tega lahko najdemo v različnih jedeh, povzroča pa več kot 35 milijonov smrti po vsem svetu letno. Znanstveniki svarijo pred sladkorjem. Ta je povzročitelj mnogih zelo hudih bolezni, med njimi sladkorna bolezen, hipoglikemija, hiperglikemija, srčne bolezni, debelosti, rakava obolenja.
Študija, ki so jo opravili na inštitutu za rakava obolenja v Utahu je pokazala, da je prav sladkor glavni krivec za širitev te hude bolezni. Povzroča rast tumorjev, saj rakave celice potrebujejo za svojo rast veliko več glukoze od zdravih. Študija je pokazala, da imajo ljudje, ki imajo višjo raven glukoze v krvi, tudi mnogo več možnosti, da dobijo raka.
Dejstvo je, da naše celice potrebujejo glukozo, ta telesu nudi energijo, a naše telo jo lahko dobi iz zdravih živil. Sladkor je tako eden največjih sovražnikov zdravja, saj povzroča raka in rakave celice se hranijo z njim, s tem pa se rak hitreje razširja po telesu.
Prav zato znanstveniki svarijo pred sladkorjem, tega najdete v različnih jedeh, je pa zelo priporočljivo, da ga črtate s svojega jedilnika. Poleg tega, da se boste na tak način zaščitili pred hudimi boleznimi, tudi več energije boste imeli.