Sojino mleko je bilo svoje čase pravi hit na področju zdrave prehrane. Danes pa so številne študije potrdile, da temu ni tako, sojino mleko je, v večini primerov škodljivo. Govorimo o sojinemu mleku, ki je pripravljeno iz gensko spremenjene soje. Takšne pa je na tržišču več kot 90- odstotkov. To pomeni, da boste le s težavo dobili sojo, ki je zares zdrava. Pa ne le mleko, vsi izdelki iz gensko spremenjene soje so lahko zelo škodljivi.
Strokovnjaki so raziskali, zakaj ni priporočljivo piti sojinega mleka in ostalih izdelkov. Tukaj so ugotovitve, ki vas bodo zagotovo prepričale:
Sojino mleko vsebuje velike količine naravnih toksinov, ki vplivajo na količino estrogena. Že dve skodelici sojinega mleka lahko povzroči hormonske težave.
Sojino mleko vsebuje hemaglutinin, to je snov, ki negativno vpliva na strjevanje rdečih krvnih celic.
99- odstotkov soje je gensko spremenjene in vsebuje strupene pesticide.
Sojino mleko in tudi ostali izdelki iz nje vsebujejo velike količine fitinske kisline, ki zavira absorpcijo kalcija, magnezija, bakra, železa in cinka.
Soja vsebuje velike količine aluminijuma, ki je zelo strupen za naše telo, negativno vpliva na živčni sistem, na ledvice, povezujejo pa ga tudi z Alzheimerjevo boleznijo.
Sojo toplotno obdelujejo, kar spremeni proteine, ki jih vsebuje do te mere, da postanejo nevarni za prebavo.
Dokazano je, da soja lahko povzroča raka.
Soja in izdelki iz nje lahko povzročajo bolezni ščitnice.
Soja lahko negativno vpliva tudi na endokrine funkcije.
Sojo sušijo s posebnim procesom, ki ustvarja strupene in kancerogene snovi. Te lahko privedejo do hudih bolezni.