Regrat je zelo zdravilna rastlina, uporabna skozi vse leto. Nabirate lahko korenine, liste in cvetove. Iz rumenih cvetov lahko pripravite zelo zdravilni sirup, regratov med, s katerim boste ohranili zdravje vaših jeter in jih okrepili. Prav tako pa zelo pozitivno vpliva tudi na kri ter jo čisti.
Regrat zdravilno deluje na celo telo, ga zdravi in krepi, ga razstruplja, preprečuje tudi razvoj sladkorne bolezni, bolezni jeter, mehurja in ledvic, preprečuje nastanek aken, preprečuje anemijo, zdravi kosti in kožo.
Za regratov med boste potrebovali okrog 600 regratovih cvetov, 10 dkg žajblja, sedem limon, štiri kilograme sladkorja in dva litra in pol vode.
Ko voda v loncu zavre, vanjo stresite regratove cvetove, žajbelj in narezane limone. Kuhajte na zmerni temperaturi približno pol ure. Nato odstavite in ohladite ter precedite. Tekočini dodajte sladkor in spet kuhajte približno pol ure. Še toplo nalijte v steklenice, dobro zaprite in hranite na suhem in temnem.
Regratov med lahko uporabljate kot napitek, mešajte ga z vodo. Pijete ga lahko kolikor želite. Dodate ga lahko tudi v toplo mleko ali čaj.