Zlati napitek je postal pravi hit. Zdravilna kurkuma pa vse bolj poznana tudi pri nas. Sedaj je dokazano, da je eden najmočnejših naravnih antibiotikov, da zelo pozitivno vpliva na zdravje celega telesa.
V kombinaciji s črnim poprom pa še pridobi na zdravilnosti in lahko bistveno izboljša zdravje. Deluje protivnetno, je antioksidant, antiseptik, analgetik. Krepi imunski sistem, deluje proti raku, znižuje raven nevarnega holesterola, izboljšuje prebavo in odpravlja zaprtost, razstruplja in krepi jetra, uravnava metabolizem in pomaga pri vzdrževanju zdrave telesne teže, znižuje previsoki krvni tlak, deluje na možgane, krepi spomin in preprečuje razvoj demence, zdravi kožo, pomlajuje, deluje na živčni sistem.
Če kurkumo dodajate svojim jedem z mešanico popra, boste izkoristili vse njene zdravilne snovi. Uporabite pa jo lahko tudi pri toplemu napitku, ki ga spijete zvečer pred spanjem.
Potrebovali boste četrt skodelice kurkume, pol žličke mletega popra in pol skodelice čiste vode.
Sestavine dajte v lonček in kuhajte na zmerni temperaturi, mešajte. Ko zmes postane gosta, odstavite in ohladite. Nato dajte v majhen steklen kozarček in imejte v hladilniku.
Za zdravilni večerni napitek vzemite navadno mleko, lahko tudi mandljevo, kako drugo mleko, ki ga uporabljate, pogrejte ga. ko je toplo, vanj vmešajte eno žličko kokosovega olja in četrt žličke zmesi iz kurkume. Dobro premešajte, da se sestavine pomešajo med sabo. Dodajte še med po okusu in popijte.