Raziskava je bila objavljena v strokovnem časopisu Consumer Reports and the Center for a Livable Future in odkriva, da so gazirane pijače zelo škodljive, saj vsebujejo metilmidazol, to je spojina, ki povzroča raka.
Raziskava je pokazala, da veliko ljudi vsakodnevno uživa gazirane pijače, v zadnjih sedemdesetih letih je proizvodnja le teh sunkovito narasla.
Strokovnjaki so raziskavo opravili na 110 prostovoljcih, ti so bili razdeljeni v skupine po količini popitih gaziranih pijač. Tista skupina ljudi, ki gazirane pijače pije redno in vsak dan, je imela po raziskavah veliko večjo možnost za nastanek raka na želodcu in debelem črevesju.
Metilmidazol je snov, ki je zdravju škodljiva, nahaja se pretežno v karameliziranih barvilih, ki jih dodajajo gaziranim pijačam. Zato se teh raje izogibajte in si v kozarec namesto njih natočite pitno vodo.