Strokovnjaki za prehrano priporočajo, da ta doma pripravljeni in zelo zdravilni namaz uvrstite v svojo prehrano. Z njim si boste okrepili srce, preprečili razvoj srčnih in žilnih bolezni, pospešili pretok krvi, zmanjšali nevarni holesterol in krvni tlak ter zelo okrepili imunsko odpornost.
Zanj potrebujete štiri decilitre čaja, ki ste ga skuhali iz štirih žličk zdravilnega gloga, eno veliko žlico mletih orehov, eno žlico mlete pistacije, pol kilograma svežega domačega kozjega ali kravjega mladega sira, eno veliko žlico mletih mandljev, eno žlico mletih lanenih semen, osem strokov česna, žlica oljčnega olja, 300 gramov narezane zelene, eno žličko mletih klinčkov, dva šopa svežega peteršilja.
Vse sestavine dobro zmešajte v mešalniku, da dobite gladki namaz. Nato pretresite v stekleno posodo s pokrovom in hranite v hladilniku. Namaz si privoščite vsak dan. lahko za malico, zajtrk ali večerjo. Če katere od sestavin nimate, jo lahko enostavno izpustite.