Brusnice vse prevečkrat zanemarjamo in nanje pozabimo. Večkrat bi jih morali uvrstiti na jedilnik, tako sveže kot tudi posušene. So namreč izredno zdrave.
Strokovnjaki so v zadnji študiji dokazali, da si lahko z rednim uživanjem brusnic podaljšamo življenje za kar nekaj let. Poleg tega so brusnice odlična hrana za lajšanje težav z mehurjem, preprečujejo vnetja in infekcije sečil. So tudi bogat vir vitamina C, kožo pomlajujejo, vsebujejo ogromno vlaknin, urejajo prebavo.
Strokovnjaki svetujejo, da čim bolj pogosto zaužijete pest brusnic. Lahko jeste sveže ali posušene.