Spodaj si lahko pogledate celoten postopek, kako pripraviti okusno pico, ki je primerna za vse tiste, ki želijo shujšati, je brez glutena, brez moke, vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, zato pa veliko vlaknin in beljakovin.
Priprava je dokaj enostavna. Prvotni recept pravi, da potrebujete puranjo klobaso za kuhanje, vzamete pa lahko tudi svinjsko ali pa mleto meso. Tega dobro popražite na oljčnem olju, dodate sol po okusu. Nato zložite v nepregorni pekač, dodate origano, narezan svež paradižnik ali pelate iz konzerve, po okusi dodate še poper. Nato pa narežete sveže šampinjone in jih popečete na oljčnem olju. Potresete jih po paradižnikih, nato dodate še nariban sir, povrhu pa lahko položite še pikantno salamo, lahko pa dodate tudi na drobno narezano svežo papriko in čebulo.
Pečete v ogreti pečici na 200 stopinj Celzijah 20 do 25 minut, da se vse skupaj lepo zapeče. Nato pa še toplo postrežete.
Dober tek!