Sestavine za pečena jabolka, polnjena s kozjo skuto:
2 jabolki
pest brusnic
1 žlička vanilijevega sladkorja
2 žlici kozje skute
1 žlica zmletih lešnikov
1 dcl vode
1 žlička cimeta
Postopek priprave pečenih jabolk, polnjenih s kozjo skuto:
Jabolka prerežem na pol in izdolbem peške. Položim jih v pekač in jih dam za 10 minut v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija.
Vse sestavine za nadev zmešam v posodici z žlico. Namesto brusnic se lahko doda tudi rozine, ki jih prej namočim. Kozjo skuto pa se lahko zamenja s navadno skuto. Zraven zmešam še žlico zmletih lešnikov ter dodam žličko cimeta.
PREBERITE TUDI: RECEPTI: 3 slastne jedi iz špargljev
Jabolka napolnim z nadevom ter dolijem še kozarec vode v pekač oziroma toliko, da pride voda do polovice jabolk. Pečem na 180 stopinjah Celzija, 20 minut.
Polnjena jabolka se lahko ponudijo s stepeno ali riževo smetano. Uživajte, saj se kar topijo v ustih. Zdrava sladica za Martinovo!
Še več okusnih receptov najdete tukaj.