Najnovejša raziskava, ki so jo opravili na iranski univerzi Shaid Sadoughi je pokazala, kako učinkovita je lahko kumina kot borec proti odvečnim kilogramom. Rezultati so pokazali, da že nekaj ščepcev te začimbe dnevno lahko bistveno pripomore k topljenju odvečnih maščob, poleg tega pa uravnava tudi holesterol.
V študiji je sodelovalo 88 žensk, razdelili so jih v dve skupini. Vse so tri mesece vnašale v telo dnevno 500 kalorij manj kot sicer. Ena skupina je vsak dan jedla jogurt, pomešan s kumino. Izkazalo se je, da je ta skupina veliko hitreje izgubila maščobne obloge. Poleg tega pa so ženske, ki so redno jedle kumino, imele veliko manj nevarnega holesterola.
Kumina je začimba, ki je zelo zdravilna, topi maščobo in pospešuje metabolizem. Dodate jo lahko v navaden jogurt, v juhe ali na solato.