Zakaj zeliščna darila?
Zeliščna darila so fantastičen način, kako svoje najdražje povabiš v svet naravnega dobrega počutja. Niso le darila, ampak tudi izkušnja – način raziskovanja čudes narave in njenih zdravilnih lastnosti. Poleg tega je lahko njihova izdelava zabavna in sproščujoča dejavnost, ki ti omogoča, da izraziš svojo ustvarjalnost, hkrati pa ustvariš nekaj resnično koristnega.
Kako enostavno je?
Ustvarjanje zeliščnih daril je lahko preprostejše, kot si misliš!
Z nekaj osnovnimi sestavinami in nekaj časa lahko ustvariš čudovita, premišljena darila, ki jih bodo cenili tvoji najdražji.
Tukaj so štirje preprosti recepti za začetek:
Kis štirih tatov
Ta zeliščni kis ima bogato zgodovino in je znan po svojih potencialnih koristih za zdravje.
Zgodba pravi, da so 4 plenilci grobov v času kuge uporabljali ta kis, da niso zboleli še sami.
Uporabljamo ga lahko za splošno preventivo, ali ob prehladnih obolenjih. Uporabimo pa ga lahko tudi za razkuževanje površin, odganjanje insektov ali odpravljanje glivic na nogah.
Potrebujemo:
½ skodelice drobno narezane sveže sivke
½ skodelice drobno narezanega svežega rožmarina
¼ skodelice drobno narezane svežega žajblja
¼ skodelice drobno narezane svežega timijana
2 jedilni žlici drobno narezane poprove mete
3 drobno sesekljane sveže glavice česna
1 jedilna žlica zmletega popra
3 skodelice jabolčnega kisa
Postopek:
1. V kozarcu za vlaganje zmešamo zelišča in česen.
2. Zelišča prelijemo s kisom, dokler niso popolnoma prekrita.
3. Zaprimo kozarec (s plastičnim kozarcem oz damo peki papir pod kovinski kozarec.
4. Pustimo stati 3-4 tedne ter ga vsak dan pretresemo.
4. Precedite kis v čist kozarec ali steklenico
Citrusova sol
Čudovita mešanica morske soli in lupine citrusov je kot nalašč za dodajanje izbranega okusa vsaki jedi, hkrati pa izvrstno podpira našo prebavo
Potrebujemo:
- 2 jedilni žlici soli (nerafinirane)
- 1/4 skodelice pomarančne, limonine, mandarine... lupinice v prahu (posušiš bio lupine z belim vred - lahko tudi v pečici in zmelješ - lahko v mlinčku za kavo)
- 1 čajna žlička popra
Vse skupaj dobro zmešamo in uporabljamo namesto navadne soli.
»Evergreen« balzam za ustnice
Ta balzam za ustnice je odličen način za ohranjanje vlažnosti ustnic v zimskih mesecih.
Potrebujemo:
• 60 ml olja po izbiri (oljčno, jojobino…)
• pest svežih iglic zimzelenih iglavcev (smreka, jelka, bor), drobno narezanih
• 20 g čebeljega voska
• 15 g karitejevega masla
Postopek:
1. Na vodni kopeli segrevamo olje, ki mu dodamo iglice - vsaj eno uro, bolje dlje
2. Precedimo in na vodni kopeli segrevamo to olje, karitejevo maslo in čebelji vosek
3. Ko se vosek in maslo stopita, mešanico nalijemo v tubice ali pločevinke balzama za ustnice in pustimo, da se ohladi.
Ta količina zadostuje za 10-16 tubic (odvisno od velikosti tubic)
Zeliščna čajna mešanica za pomirjanje
Pomirjujoča zeliščna čajna mešanica je klasično darilo, ki nikoli ne gre iz mode.
Potrebujemo:
• 1 skodelico posušenih cvetov kamilice
• 1/2 skodelice posušenih listov poprove mete
• 1/2 skodelice posušenih listov melise
Postopek:
1. Zmešamo vsa zelišča v kozarcu.
2. Za pripravo čaja uporabimo 1-2 čajni žlički mešanice na skodelico vrele vode.
To je le nekaj primerov čudovitih zeliščnih daril, ki jih lahko ustvariš za to novo leto. Ne pozabi, da najboljša darila prihajajo iz srca – in nič ne pove 'mar mi je' tako kot domače zeliščno darilo. Veselo obdarovanje!
Avtorica prispevka je dr. Tina Mele, ki izobražuje in spodbuje vse, ki jih zanima uporaba zelišč - več o njenem delu najdete na spletni strani thegreenwitch.si.
"Moje poslanstvo je, da spodbudim čim več ljudi, da se »vrnejo« k zelenim zaveznikom, da se naučijo uporabljati zdravilne rastline izpred domačega praga na enostaven in poceni način. Ker nam narava ponuja toliko možnosti, kako nas lahko podpre." Pravi avtorica prispevka dr. Tina Mele.