Veliko živil, ki jih jemo vsak dan, je kislih in spodbujajo vnetne procese, ki so kot nalašč za nastanek rakavih celic. Zakaj tega ne bi spremenili s tem enostavnim in izjemno zdravim sadno-zelenjavnim smutijem, ki je tudi odličen naravni spodbujevalec imunskega sistema?
Recept vključuje sestavine, ki jih imamo lahko vedno pri roki, smuti pa si lahko pripravimo kadarkoli – sestavine preprosto zmešamo s paličnim mešalnikom. Če ga zamrznemo, dobimo okusen domači sladoled, ki se ga ne bodo branili zapriseženi »sovražniki« zelenjave. Pazimo le na to, da so sestavine pridelane organsko.
Za pripravo potrebujemo:
2 pesti kodrolistnega ohrovta
1 skodelica (2 dcl) zamrznjenih jagod (ali malin, borovnic, ribeza)
1,5 skodelice (3 dcl) kokosove vode
2 ravni jedilni žlici čia semen
2 jedilni žlici konopljinega olja
Zdravilne snovi, ki jih vsebujejo posamezne sestavine recepta:
Kodrolistni ohrovt
Vsebuje številne molekule, ki uničujejo proste radikale, preprečujejo oksidativni stres ter preprečujejo rast novih krvnih žil, ki hranijo rakave celice.
Jagode
Zaustavljajo rast rakavih celic. Študija na 30 bolnikih je pokazala, da je šestmesečno uživanje liofiliziranih (posušenih in zamrznjenih) jagod ustavilo predrakave lezije, iz katerih sicer vznikne rak. Enako velja tudi za brusnice, borovnice, maline in ribez.
Kokos
Hranila, ki jih vsebuje kokos, uničujejo rakave celice, pa tudi kandido – kvasovko, ki živi v naših prebavilih in ki postane problematična, če se pretirano razmnoži, prodre v kri ter se razširi po telesu. Kokos je nepogrešljiv v ketogeni dieti ter je bogat vir zdravih maščob.
Čia semena
Čia semena so bogata z lignani in omega 3 maščobnimi kislinami, ki ščitijo pred rakom.
Konopljino olje
Študije so dokazale, da spojine v konoplji za polovico zmanjšajo rast tumorja. Konopljino olje vsebuje tudi linolno kislino, ki je pomembna za imunsko odpornost.
Viri:
Osu.edu
Harvard University
Prevention.com