Festival Zasavske kulinarike: Funšterc

Moj čas > Dogodki | piše: Jerica Laznik | 23.9.2019
V našem Hrastniku se že od leta 2011 odvija festival zasavske kulinarike FUNŠTERC. Za tiste, ki mogoče še ne veste naj povem, da je funšterc tradicionalna zasavska jed knapovskih družin.
DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. (foto: Jerica Laznik)
DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. (foto: Jerica Laznik)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Zaradi težkega knapovskega dela v temi in pod zemljo so ga, zaradi njegove okrogle oblike in zlatorumene barve, ki ponazarja svetlobo sonca poimenoval tudi »knapovsko sonce«. Osnovni recept je: voda, jajce, moka, sol ... potem pa fantazija.

Festival Funšterc je zasnovan kot prijetno druženje in prijateljsko tekmovanje v peki funšterca in krumpantoča. Če je funšterc knapovska jed, je krumpantoč jed steklarjev, ki so tudi hrastniški staroselci. Osnovni recept: nariban surov krompir, moka, jajce, sol … in ponovno fantazija.

Če pa bi radi zagotovo vedeli kaj je bolj okusno in kako vse to izgleda vabljeni v Hrastnik na naš festival naslednje leto.

DU Hrastnik je na festivalu nastopilo prvič in si za zaščitnika in ime ekipe izbralo kratice društva »DUH«. In pričele smo s strateškimi načrti, merjenjem, mešanjem, smehom. In končno selitvijo na prireditveni prostor. Tu smo dobile svoj »štant«, ki smo ga lepo okrasile s simboli, ki predstavljajo delo našega društva in obveznimi tekočimi zadevami. In že je zadišalo po slastnem funštercu. Z nami so bili tudi prijazni duhci, ki so naše druženje še malo popestrili in marsikomu zvabili nasmešek na obraz. To pa menimo, da je tudi osnovni cilj organizatorjev festivala, ki poleg peke lokalnih dobrot nudi zabavo za otroke vseh starosti, glasbo za vse okuse, stojnice s pestro ponudbo izdelkov domače obrti …

Se vidimo septembra 2020.

Vabljeni k sodelovanju!

Ste član društva, radi potujete, fotografirate? Pošljite nam opisga izleta, doživetja, dogodka, ki se je zgodil vam osebno ali v vašem društvu, na naš naslov urednistvo@mojaleta.si in objavili bomo.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Povečanje odločnosti za gibanje pri odraslih: vpliv na mikrobioto in možgane

Vprašanje, kako spodbuditi odrasle k gibanju, ni prepro...

Ta vikend na obali: Praznik vina in česna

Konec tedna bo zaživelo dogajanje v Novi vasi. Vaščani ...

Potreba in pravica starejših do mobilnosti

V Srebrni niti - združenju za dostojno starost z zaskr...

Dobrodelni koncert Viljem Julijan za male borce

Za male borce - otroke z redkimi boleznimi bodo 12. okt...

Izšla je poletna številka revije Vzajemnost (julij-avgust 2024)

Najbolj dragocen je osebni stik z ljudmi. Tudi če kdaj ...

Kdo so nagrajenci, ki prejmejo MojaLeta darilo?

Med prijavljenimi v juniju smo izžrebali štiri nagrajen...

Z avtom na pot: Kaj preveriti pred odhodom, kako ravnati ob okvari, utrujenosti...?

Preden se odpravite na pot z avtomobilom, še posebej pa...

Že veste, kaj boste delali v zrelih letih svojega življenja?

Nekateri želijo svetu še kaj dati, morda tudi zaslužiti...

Prevare pri rezervaciji počitniških nastanitev (Booking prevara)!

Na Nacionalnem odzivnem centru za kibernetsko varnost S...

Zavod za pokojninsko in invalidsko zavarovanje Slovenije je izplačal letni dodatek

28. junija 2024 je Zavod za pokojninsko in invalidsko z...

Telekom Slovenije prejel zlato in srebrno priznanje za inovativnost

Telekom Slovenije je prejel dve priznanji za inovativno...

Murska Sobota na odprtem državnem prvenstvu v letenju s toplozračnimi baloni

Še deset dni nas loči od tekmovalnega spektakla v zraku...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.