Orehi so zelo zdravi, vsebujejo omega 3 maščobne kisline, ki ščitijo pred nastankom raka. Poleg tega uspešno lahko zmanjšajo nastale tumorje.
Strokovnjaki so dokazali, da lahko z rednim uživanjem orehov preprečimo razvoj raka na debelem črevesju, ki je tretji najpogostejši rak.
Orehi vsebujejo mnogo zdravilni snovi, med njimi zdrave maščobne kisline, antioksidante, številne vitamine in minerale.
Strokovnjaki ocenjujejo, da lahko z rednim uživanjem nekaj orehov dnevno preprečite razvoj rakavih celic. Pri moških za kar 30 do 50 odstotkov, pri ženskah pa za 20 odstotkov.