Soda bikarbona je zares vsestransko uporabna. Zelo pripravna je tudi pri kuhanju jajc. Če boste vodi, v kateri kuhate jajca, dodali žlico sode bikarbone, se bodo ta, ko bodo kuhana, veliko lažje lupila.
Najlažje se olupijo tista kuhana jajca, ki so stara sedem do 10 dni. Sveža pa se zelo težko lupijo. In tukaj vam bo pomagala soda bikarbona. Z njeno pomočjo bodo tudi sveža kuhana jajca olupljena z lahkoto.
Preverite sami!