Kefir: Naredite ga sami!

Aktualno > Zanimivosti | piše: K.Z. | 20.12.2013
Strokovnjaki za prehrano svetujejo, da namesto jogurta raje uživate kefir, saj je ta veliko bolj zdrav. Vsebuje polno hranljivih snovi, ki so zelo zdrave za naš organizem. Preberite si o tem, za kaj vse je kefir odličen!
Kefir pripravite iz domačega kravjega mleka. (foto: www.123rf.com)
Kefir pripravite iz domačega kravjega mleka. (foto: www.123rf.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Strokovnjaki svetujejo, da jogurt zamenjate s kefirjem, saj je ta bolj zdrav. Imenujejo ga tudi čudežno mleko, saj je poln probiotikov, zdravih bakterij, vitaminov in mineralov. Uživajo ga lahko tudi ljudje, ki imajo laktozno intoleranco.

Kako zdravilen je kefir, so vedeli že mnogo tisoč let nazaj. Prišel naj bi iz Kitajske. Njegove zdravilne sestavine čistijo organizem in prebavni trakt, odpravljajo slabe bakterije, zvišujejo odpornost organizma, preprečujejo nastanek sladkorne bolezni. Kefir ugodno deluje tudi na kožo in lase ter ščiti pred virusnimi in glivičnimi obolenji. Kefir je odličen tudi za vse tiste, ki imajo težave s prebavo, ali pa si želijo shujšati.

Če ga boste kupili v trgovini, se prepričajte, kaj vse vsebuje, berite deklaracije. Ne kupujte kefirja, ki vsebuje veliko dodatkov, sladkorja in umetnih sladil. Lahko ga naredite tudi sami doma.

Recept za domač kefir
Potrebujete kefirjeva zrna in domače kravje mleko. Surovo mleko vlijete v čist kozarec in dodate kefirjeva zrna. Kozarec pustite na sobni temperaturi 24 ur ali več. Večkrat premešate. Ko je narejen, pretresite, nato pa precedite. Hranite v hladilniku.
Morda te zanima tudi:

RESNIČNA ZGODBA: bivši ženi mora izplačati 200.000 eur za opravljanje gospodinjskih del

Ivani Moral 48 – letni Španki bo bivši mož moral izplač...

S pravim robotskim sesalnikom ne poskrbite le za dom, ampak tudi za okolje

Robotski sesalniki hitro postajajo prva izbira za ljudi...

Temna soba? To je 5 sobnih rastlin, ki dobro uspevajo v temnejših prostorih

Nekatere sobne rastline so tako nezahtevne, da dobro us...

Iz Jožičine kuhinje: Žlikrofi - mesni žepki z različnimi nadevi

Ste ljubitelj žlikrofov? Jožica ima odličen recept za m...

Iz Jožičine kuhinje: Mesne miške

Jožica je z nami delila recept za lahko in hitro pripra...

Recepti: 3 spomladanske jedi z lososom

Predstavljamo vam tri recepte za okusne, zdrave in prep...

Iz Jožičine kuhinje: Skutina potička

Jožica je tokrat razkrila recept za slastno skutino pot...

Iz Jožičine kuhinje: Regratov med

Jožica razkriva svoj recept za regratov med.

Tedenski numeroskop: Karmični datumi v post-mojstrskem tednu!

Le kaj bi lahko šlo narobe? Hm, le zakaj? Včasih potreb...

Spremeniš lahko samo samega sebe

Sedaj seveda vedno bolj spoznavam, da človek lahko spre...

Trpotec – neverjetna rastlina, ki celi rane, odpravlja kašelj in ureja prebavo

Rastlina, ki raste pred vašim pragom je izjemno zdravil...

Odprta kuhna se zopet vrača!

V petek, 17. marca, se bo na Pogačarjevem trgu pričela ...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.