Strokovnjaki trdijo, da je sojino olje zelo škodljivo, piše stilkurir.rs. če ga že uporabljate, ga dajte v zmernih količinah, svetujejo.
Kje se »skriva« sojino olje?
Ne le kot samostojen produkt, sojino olje je pogosto tudi sestavni del določenih živil, ki jih pogosto uživamo. Velika verjetnost je, da ga boste našli v predelanih živilih, v že pripravljenih jedeh. Četudi je zdravju zelo škodljivo, pa ga proizvajalci živil pogosto uporabljajo zaradi dosegljivosti in nizke cene.
Kalifornijski strokovnjaki pa so na Univerzi Riverside naredili obsežno raziskavo na miših. Eni skupini so dajali hrano s sojinim oljem, drugi kokosovo olje.
Rezultati so pokazali, da sojino olje lahko spodbudi razvoj sladkorne bolezni in težav z debelostjo. Prav tako pa lahko povzroči genetske spremembe, negativno vpliva na možgane in njihovo zdravje, izzove celo nevrološke motnje. Raziskava pa je pokazala, da je sojino olje lahko celo krivec za avtizem, depresijo in Alzheimerjevo bolezen.
Po navedbah strokovnjakov naj bi sojino olje negativno delovalo na naše celo telo, povzročalo vnetja in negativno vplivalo na metabolizem.
Sojino olje povzroča debelost, sladkorno bolezen, negativno vpliva na jetra
Raziskave znanstvenikov so potrdile, da sojino olje lahko povzroči prekomerno pridobivanje telesne teže in poveča odstotek odvečne maščobe, povzroča sladkorno bolezen, glukozno intoleranco, povzroča zamaščenost jeter.
Olja, ki vsebujejo negativne omega 6 kisline
Poleg sojinega, pa tudi sončnično, repično in koruzno olje lahko vsebuje veliko omega 6 vnetne polinenasičene maščobne kisline in umetno nastale trans maščobe.