Nova raziskava je slaba novica za vse tiste, ki imajo radi sladke jedi. Strokovnjaki so namreč ugotovili, da sladkarije povzročajo pozabljivost. Nizka raven sladkorja v krvi je za naše možgane zelo dobra.
V študiji je sodelovalo 141 ljudi, starih okrog 63 let, ki niso nikoli imeli težave z diabetesom. Tisti, ki niso jedli sladko hrano in so imeli zato nizko raven sladkorja v krvi, niso imeli težave s spominom. Tisti, ki pa so v svoji prehrani imeli tudi sladkor, so imeli težave pri reševanju testov za spomin. V testih so morali prostovoljci našteti spisek 15 besed, 30 minut po tem, ko so jih prebrali.
Vodja raziskave dr. Agnes Floel je povedala: »Rezultati, ki jih je prinesla raziskava so lahko v veliko pomoč za ljudi, ki imajo zaradi starosti že težave s spominom. Ugotovili smo, da je ta veliko boljši, če je raven sladkorja v krvi nizka.«
Raziskava je v veliko pomoč pri odkrivanju glavnih krivcev za pešanje spomina, ki prihaja s starostjo. Odkrili so, da tega lahko izboljša že zdrava prehrana, nizkokalorični obroki in čim manjša vsebnost sladkorja v njih.