Je pšenica zdrava ali ne?

Aktualno > Zanimivosti | piše: K.Z. | 24.10.2014
Zdrava hrana lahko izboljša naše zdravje, počutje in okrepi odpornost. A nezdrava lahko naredi veliko škodo. Nekoč je bila zelo zdrava, danes pa menijo, da je zdravju škodljiva …
Polnovredna pšenica je zdrava. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Polnovredna pšenica je zdrava. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Govorimo o pšenici. To živilo je pogosto na naši mizi, a na zdravje nima pozitivnega vpliva. Vsaj tako trdijo nekateri strokovnjaki za prehrano. Negativno deluje na našo kožo, na sklepe in na zdravo raven sladkorja v krvi. Mnenja so, da je pšenica, ki jo uporabljamo za prehrano danes, zelo različna od tiste, ki so jo jedli nekoč.

Samo dve rezini pšeničnega kruha lahko povečata raven sladkorja v krvi za več, kakor dve čajni žlički sladkorja. Visoka raven sladkorja pa lahko izzove sladkorno bolezen, prav tako pa tudi nabiranje odvečne maščobe okrog trebuha.

Kardiolog William Davis je v svoji knjigi Wheat Belly pojasnil, da pšenica ni krivec le za nabiranje odvečne maščobe okrog trebuha, povzroča tudi dvig sladkorja v krvi in posledično povečuje apetit.

In prav zardi odvečne maščobe, ki se nabira v telesu, lahko pride do razvoja sladkorne bolezni, hipertenzije in bolezni srca, do demence, artritisa in raka debelega črevesja, meni Davis.

Že dlje časa je pšenica na slabem glasu, vse pogosteje posegamo po drugih žitih. A če uporabljate neobdelano pšenično moko, se nimate česa bati. Ta velja za zelo zdravo. Zato izbirajte izdelke iz polnozrnate pšenice.
 
Morda te zanima tudi:

Metka Klevišar: "Nasilje v zdravstvu"

V zadnjem času slišimo o vedno več nasilja v svetu nasp...

Intervju z dr. Katjo Rebolj: Divje rastline - učinkovitost, uporaba in hranilna vrednost

Tokrat smo se z dr. Katjo Rebolj, doktorico biokemije, ...

Tukaj se v vaši kuhinji nabira največ umazanije. Očistite še danes!

Spoznajte 6 najbolj umazanih površin v kuhinji. Na neka...

Svetovni dan spanja: Spanje je ključno za zdravje

Spanje je poleg zdrave prehrane in telesne dejavnosti e...

8 znakov, ki kažejo, da se premalo gibate

Kar nekaj znakov kaže, da se premalo gibate. Če jih pre...

Metka Klevišar: "Bolnik naj odloča o sebi sam"

Velikokrat se zgodi, da bi svojci, največkrat so to žen...

Iz Jožičine kuhinje: Regratov med

Jožica razkriva svoj recept za regratov med.

Spremeniš lahko samo samega sebe

Sedaj seveda vedno bolj spoznavam, da človek lahko spre...

Trpotec – neverjetna rastlina, ki celi rane, odpravlja kašelj in ureja prebavo

Rastlina, ki raste pred vašim pragom je izjemno zdravil...

Napitek, ki učinkovito razstruplja telo in pomaga pri hujšanju

Pomlad počasi prihaja k nam in čas pomladi je že tradic...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Vlasta Nussdorfer

Vlasta Nussdorfer
varuhinja človekovih pravic


"Nihče ni popoln; ne mlad in ne star, šele vsi skupaj lahko zgradimo lepši in srečnejši svet."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.