Sarma – vse skrivnosti priprave dobre sarme

Sarma – vse skrivnosti priprave dobre sarme Karmen Valant | 2.2.2024
Sarma je jed pripravljena iz mletega mesa in riža, vse skupaj zavito v liste svežega ali kislega zelja, lahko pa tudi v liste trte. Sarma je turška beseda, ki pomeni zavita. Jed je prisotna na širšem območju nekdanjega Otomanskega cesarstva.  

Musaka – najboljši recepti za pripravo musake

Musaka – najboljši recepti za pripravo musake Karmen Valant | 1.2.2024
Musaka je sredozemska jed, v originalnem receptu jo pripravimo z jajčevci in mleto teletino. Vendar obstaja za musako nešteto receptov, pri nas jo najraje pripravljamo s krompirjem in mletim mesom. Najbolj poznana različica musake v receptu zahteva plasti rezin jajčevca, sira in mesne omake, vse skupaj prelijemo z bešamel omako.  

Kako pripraviti najbolj okusne piščančje jedi na žlico?

Kako pripraviti najbolj okusne piščančje jedi na žlico? Karmen Valant | 30.1.2024
Piščančje jedi na žlico so okusne, krepke in verjetno bolj zdrave, kot enolončnice pripravljene z drugimi vrstami mesa. V Sloveniji so enolončnice s piščančjim mesom priljubljene, najpogosteje pripravimo piščančji "ajmoht" ali kurjo juho. Če imamo možnost kupimo piščance iz proste reje, vsekakor pa preverimo od kje meso prihaja.  

Pasulj – kako skuhamo dober pasulj?

Pasulj – kako skuhamo dober pasulj? Karmen Valant | 29.1.2024
Pasulj je srbska fižolova enolončnica ,ljubitelji pasulja prisegajo, da se mora kuhati z belim fižolom, najboljši je fižol tetovec. V pasulj damo tudi prekajeno meso, odličen je pasulj s klobaso ali s šunko. Pasulj postrežemo kot samostojno jed, zraven se poda kos belega kruha.  

Recept: Fižolova mineštra s svinjskim mesom pripravljena v pečici

Recept: Fižolova mineštra s svinjskim mesom pripravljena v pečici Karmen Valant | 26.1.2024
Fižolova mineštra s svinjskim mesom, krompirjem, zelenjavo in slanino. Krepka jed na žlico, ki jo lahko ponudimo kot samostojno jed. Podobno jed poznajo Angleži, sama sem recept malo priredila, saj v originalnem receptu dodamo tri vrste fižola v zrnju. Ker sem imela doma samo eno vrsto fižola, sem v jed dodala več zelenjave in krompirja.  

Recepti iz Jožičine kuhinje: Šape z orehi

Recepti iz Jožičine kuhinje: Šape z orehi Jožica Ostrožnik | 24.1.2024
Prepričana sem, da vam je poznan ta okus iz otroštva - prhke in okusne šapice. Vem, da bi se jih želeli narediti po receptu naših babic ...  

Kaj narediti za kosilo, ko zmanjka idej? To je jedilnik za enostavno in okusno kosilo

Kaj narediti za kosilo, ko zmanjka idej? To je jedilnik za enostavno in okusno kosilo Karmen Valant | 22.1.2024
Jedilnik za kosilo! Dobra enostavna kosila lahko pripravimo tudi iz osnovnih živil. Med tednom in predvsem v zimskem času, so priljubljene jedi na žlico ali enolončnice. V prispevku pa boste našli recepte za jedilnik za hitro in okusno kosilo.  
Prejšna stran
...
3
4
5
6
7
...
Naslednja stran
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Dušica Kunaver

Dušica Kunaver
pisateljica, zbiralka ljudskega izročila


"Najlepše darilo na svetu je tisto, ki si ga sam naredil."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2024 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.