Ali veste, da jih jeste in da jim je potekel rok trajanja?

Aktualno > Zanimivosti | piše: Kristina D. Zalar | 2.12.2014
Na vaših kuhinjskih policah je polno živil, ki jim je rok uporabe že davno potekel, a se tega niti ne zavedate in jih kljub temu uporabljate! Preverite, katera to so.
Uporabljate za vaše jedi sveže začimbe? (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Uporabljate za vaše jedi sveže začimbe? (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Če imate v kuhinji polico, na kateri so začimbe, potem so med njimi zagotovo tudi takšne, ki jim je rok trajanja že davno potekel. Strokovnjakinja za prehrano Karen Page pojasnjuje, da bi morali vse začimbe menjati vsaj vsakih šest do 12 mesecev. če pa govorimo o že mletih začimbah, pa je pri njih rok trajanja še krajši.

Seveda večina začimb, četudi je rok potekel, niso nevarna za zdravje, a od njih nimate več veliko koristi, saj tudi zdravilnih lastnosti skoraj da ni več. Najbolje bi bilo, da bi začimbe menjali vsaj v začetku leta. Tiste, ki jih ne uporabljate že dolgo, zavrzite, tiste, ki jih uporabljate redno, pa preverite, če je rok potekel potem jih menjajte za sveže.

Začimbe hranite na suhem, temnem in hladnem prostoru, nikakor pa ne zraven izvora toplote, na soncu ali v bližini vlage. To jim bo še skrajšalo rok uporabe.

Začimbe so zelo zdravilne, a prepogosto pozabljamo, da bi morale biti sveže, da bi od njih lahko dobili vse zdravilne učinke, ki jih naše telo potrebuje.
Morda te zanima tudi:

Zakaj je bolje jesti zelene banane?

Vas zanima, zakaj zrele banane niso dobre za naše telo ...

Mikroplastika tudi v slovenskih rekah!

Vzorčenje, ki je potekalo na 35 različnih slovenskih vo...

Zdravje na mizi: Domači bučni kruh

Ste že slišali za bučni kruh? Poleg tega, da je izredno...

Natečaj: Naj FALA kruh 2021

Če recept za svoj naj FALA kruh 2021 pošljete do 25. se...

Zdrava jesen: Ajurvedska pravila za jesen

Jesen je suha, lahka, hladna, vetrovna, ostra in prazna...

Sinuzitis: Kako se ga dokončno rešiti?

Kako se izogniti začaranemu krogu z antibiotično terapi...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2021 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.