Grenak je in smrdi, a je tako zelo zdrav!

Zelišče, ki je prišlo iz Azije, je tako koristno za zdravje, da ga morate pričeti uporabljati. Zdravilna so njegova semena, prav tako listi. Čisti organizem težkih kovin, uravnava holesterol in ureja prebavo. O čem govorimo?
Koriander je zelo zdrava rastlina. (foto: www.sxc.hu)
Koriander je zelo zdrava rastlina. (foto: www.sxc.hu)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
O koriandru. Njegova zdravilnost je velika, četudi ima nekoliko neprijeten vonj, je nepogrešljiv. Zelo dobro je poznan v azijskih državah, v Evropi malo manj, najbrž zaradi močnega vonja in grenkega okusa. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je cenjen že od nekdaj, njegov vonj pa je neprijeten, opisujejo ga kot mešanico mila, mošusa in znoja.

Koriander vsebuje eterična olja, proteine, sladkor, vitamin C in organsko kislino. Njegovo seme pomaga uravnavati prebavo in zmanjšuje raven nevarnega holesterola, listi koriandra pa čistijo organizem od težkih kovin. Čeprav so listi zelo grenki, jih uporabljajo v kuhinji kot dodatek k omakam, solatam in siru. Sveže mleti plodovi so dodatek k pecivu ali zelenjavi. Zreli in posušeni plodovi se uporabljajo pri pripravi pečenih jedi, je tudi sestavni del znane začimbe curry. Najdemo ga tudi v pivu, likerjih, kompotih, marinadah.

Koriander se dobro meša z različnimi okusi, zato ga ni težko dodati v prehrano. Dodate ga lahko tudi avokadu, leči, koruzi, kokosu, limoni, olivam, orehom in raznemu sadju.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

All-on-4: Rešitev za funkcionalen nasmeh

Ste izgubili več zob in s tem funkcionalnost vašega nas...

Tako lahko povsem naravno znižate holesterol

Povišan holesterol predstavlja tveganje za razvoj hujši...

Svetovni dan Alzheimerjeve bolezni: »Nikoli prezgodaj, nikoli prepozno«

Mesec september v svetu obeležujemo kot svetovni mesec ...

Ali barvanje las povzroča raka?

Kako škodljive so barve za lase? Ljudje naj bi lase bar...

Žajbelj – uravnava holesterol, lajša simptome menopavze in izboljšuje spomin

Koristi žajblja že dlje časa preučuje tudi znanost. Kar...

Kaj se zgodi s telesom, če naredimo 4000 korakov na dan?

Kaj se začne dogajati z našim telesom, če naredimo samo...

V Cankarjev dom v Ljubljano prihaja že 22. Festival za tretje življenjsko obdobje

Od 27. do 29. septembra prihaja že 22. Festival za tret...

Metka Klevišar: MUCA JI POLEPŠA ŽIVLJENJE

Sama nisem nikoli imela niti mačke, niti psa, tako da š...

OGNJIČ: celi rane, pomaga pri težavah z limfo, podpira jetra, deluje protimikrobno

Ognjič je pogosta vrtna rastlina, ki raste praktično po...

22. Festival za tretje življenjsko obdobje konec septembra v Cankarjevem domu

V Cankarjev dom v Ljubljano od 27. do 29. septembra pri...

Intervju: Ustvarjalnost starejši osebi nudi občutek namena in cilj, da ostane aktivna...

Vse več raziskav kaže, da ima ustvarjalnost neverjeten ...

Zakaj je soda bikarbona farmaciji trn v peti?

Soda bikarbona je že dolgo časa predmet mnogih raziskav...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milan Pavliha

Milan Pavliha
psiholog, pedagog


"Upokojitev je lahko tudi začetek nove kariere."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.