KUHALNICA: Mehka cimetova omleta z jabolki

Mehka cimetova omleta z jabolki je primerna za vegane in za vse tiste, ki ne jedo jajc.
Mehka cimetova omleta z jabolki (foto: OblizniPrste.si)
Mehka cimetova omleta z jabolki (foto: OblizniPrste.si)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Sestavine za mehko cimetovo omleto z jabolki
Za 1 omleto oz. 1 osebo:
300 ml rastlinskega napitka
200 ml pirine moke (moko enostavno odmerite v merilniku tekočin, brez tehtanja)
ščepec soli
1 žlička vinskega kamna
pol žličke cimeta
kokosovo olje za peko

Za prilogo iz jabolk:
polovica jabolka
1/3 žličke cimeta
1/3 žličke vanilije v prahu
kokosovo olje

Kako naredim mehko cimetovo omleto z jabolki:
Najprej nalijem ovsen napitek v posodo za mešanje in mu dodam ščep soli. Z metlico za stepanje nekaj časa mešam ovsen napitek. Jaz sem metlico kar med rokami vrtela (napitek se bo spenil, kar je prav); lahko si pomagate tudi z električnim mešalnikom.

Pomembno pri omleti je, da čimbolj bomo napitek mešali, tem bolj bo omleta mehka. V posodo počasi dodajam moko ter vinski kamen, cimet. Vse skupaj še vedno mešam kar nekaj časa, da je masa res penasta.

V ponev dam malo kokosovega olja oz. olja za peko, kamor vlijem pripravljeno maso. Na omleti se bodo začeli delati mehurčki, kar pomeni, da se počasi peče. Omleto pecite res počasi, na srednji temperaturi. Ko je omleta zgoraj že skoraj pečena (to traja cca. 5-7 minut) jo z obračalko obrnem (omleta je zelo mehka zato jo previdno obrnite) in pustim, da se še malo peče. Omleto prestavim na krožnik.

Preberite tudi: Iz Jožičine kuhinje: Metin sirup

Prilogo iz jabolk pripravim tako, da ga (najprej ga seveda operem) prerežem na pol, ga izkoščičim ter ga narežem na kocke. Če imate domače jabolko, lupljenje ni potrebno.

V posodo dam olje ali kokosovo olje za peko ter na njem popečem narezana jabolka. Z žlico jih malo pomešam. Dodam še malo cimeta ter vanilije v prahu. Jabolka pražim toliko časa, da postanejo malo mehkejša (5-7minut).

K cimetovi omleti odlično paše tudi drugo sadje, jaz velikokrat dodam borovnice (lahko tudi zamrznjene, ki jih pred tem samo odtalim in potresem po omleti) in mleti kokos.

In zajtrk je na mizi, mehka cimetova omleta z jabolki.

Še več okusnih receptov boste našli tukaj.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

veganstvo vegetarijanstvo sladkanje sladica zdrava prehrana
Morda te zanima tudi:

KUHALNICA: Ledena sladica s čokolado in pistacijo

Semifreddo je italijanska beseda za “polovično – ledeno...

Iz Jožičine kuhinje: Vložena jajca

Če vam ostajajo jajca, jih lahko tudi vložite. Tako pri...

Iz Jožičine kuhinje: Jogurtovi čupovci

Hitro pripravljeno in zelo okusno pecivo vam bo zelo vš...

Recept: Polnjeni paradižniki z olivami in sardelnim filejem

Polnjeni paradižniki s črnimi olivami in sardelnim file...

Iz Jožičine kuhinje: Bučke v omaki

Sezona bučk je tu. Če jih imate na svojem vrtu, pa še t...

Iz Jožičine kuhinje: Češnjev zavitek

V sezoni češenj prihaja iz Jožičine kuhinje odličen rec...

Iz Jožičine kuhinje: Krema v kozarčkih z belo čokolado in malinami ali jagodami

Obožujem kreme v kozarčkih, ker so hitro pripravljene i...

KUHALNICA: Lignji in dagnje na buzaro

Lignji in dagnje na buzaro, so enostavna in hitro pripr...

Naredite sami: Recept za najbolj enostaven in okusen jagodni sok

Sezona jagod je tukaj. Če jih imate preveč, pripravite ...

5 zdravih in neverjetno slastnih sladic iz borovnic

Tu je sezona borovnic! Ne veste, kako vse bi jih uporab...

Sveži kvas Fala zdaj v bolj trajnostni embalaži in s certifikatom FSC

Skupina Lesaffre, katere del je tudi blagovna znamka Fa...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milena Miklavčič

Milena Miklavčič
novinarka, pisateljica


"Od nas samih je odvisno, s katero nogo bomo vstali. To je recept za uspešno življenje, ne nazadnje tudi v zrelih letih."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.