Kako odpreti pistacijo?
Vrečka okusne pistacije je drag priboljšek, zato se tisti, ki jo obožujemo in si jo včasih privoščimo, trudimo, da bi odprli vsako, tudi tiste, ki imajo le majceno odprtino. Največkrat si v ta namen polomimo nohte, poskušamo z zobmi. No, rešitev je povsem preprosta. Vzemite polovico lupine pistacije, vtaknite jo v odprtino druge pistacije, obrnite in pistacija bo odprta!
Jajčna lupinica
Se tudi vam večkrat zgodi, da ko odprete surovo jajce, vanj pade droben košček lupinice. In ko poskušate to odstraniti, se vam spretno izmika. Naslednjič zmočite prst pod vodo. Jajčna lupinica ne bo zbežala, odstranili jo boste lahko brez večjih težav.
Zažgan lonec? Nikar ga ne zavrzite.
Prav vsakemu se kdaj zgodi, da se jed prismodi. Včasih tudi tako močno, da na prvi pogled lonec ali ponev sodi samo še na odpad. Ampak, ni tako. Še vedno lahko svojo posodo rešite. Povsem preprosto. Zažgani del posode poškropite s sredstvom za čiščenje pečice, pustite nekaj časa (preberite navodila), nato očistite in lonec prekuhajte. Sredstva za čiščenje pečice so največkrat strupena, zato je pomembno, da po čiščenju v lonec nalijete vodo in jo nekaj minut prekuhavate na štedilniku. In lonec je rešen!
Kako kristalizirani med vrniti v tekoče stanje?
Povsem enostavno. V loncu zavrite vodo, jo odstavite in vanj za 15 minut potopite kozarec z medom. Kristalčki bodo izginili, med bo spet v tekočem stanju. Toda, pozor, voda ne sme biti prevroča, lahko ima največ 40 stopinj Celzija, da med ne izgubi hranljivih snovi.
Kako očistiti madeže na leseni deski in jo razkužiti?
Lesena deska se navadno v kuhinji uporablja za rezanje mesa, mesnin, sira, zelenjave. Na njej ostanejo madeži, težko jo očistimo, v pomivalni stroj ne sodi, ker lahko poči. Očistite in razkužite jo lahko povsem preprosto. Po njej natresite kuhinjsko sol, jo vtrite, nato pa pokapajte še z limoninim sokom in dobro zdrgnite z grobo gobico za posodo. Po čiščenju jo dobro operite.
Kako uporabiti prezrelo sadje?
Še vedno včasih ne najdemo druge rešitve, kot da prezrelo sadje vržemo na kompostnik. Da bi se temu izognili, lahko sadje, ki postaja prezrelo, enostavno narežete, olupite, če je potrebno, odstranite mesta, ki so že gnila, shranite v prozorne vrečke in zamrznite. Uporabite ga lahko za kompote ali sadne kolače.