Ali lahko ponovno zamrznemo odmrznjeno meso?!

Najbrž ste si tudi vi že kdaj belili glavo s tem vprašanjem. Ali lahko že odmrznjeno meso še enkrat zamrznemo ali je to škodljivo? Preverite v prispevku!
Meso odmrzujte v hladilniku. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Meso odmrzujte v hladilniku. (foto: FreeDigitalPhotos.net)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Strokovnjaki trdijo, da lahko! Če ste meso že dali iz zamrzovalnika v hladilnik, niste vsega porabili pri kuhanju, lahko kos, ki je ostal, ponovno zamrznete. A vedeti morate, da takšno meso izgublja na kvaliteti in okusu.

Meso med tem, ko se taja, izgublja vodo. In če ga boste ponovno zamrznili, se bodo v njem pričeli delati ledeni kristali, ki negativno vplivajo na vlakna in meso izsušijo. Tako boste naslednjič, ko boste pekli to meso, imeli morda težave s tem, ker bo presuho.

Strokovnjaki pa opozarjajo še na druge nepravilnosti: nikoli mesa ne tajajte na sobni temperaturi ali še huje, v vroči vodi, ker s tem tvegate, da se na njem množijo škodljive bakterije. Toliko prej ga postavite iz skrinje v hladilnik, kjer se bo talilo počasi. Vedeti morate tudi, da je meso, ki je v zamrzovalniku, uporabno določen čas. Dlje, ko hranite meso, manj kvalitetno je.

 
Povzeto po net.hr
Morda te zanima tudi:

Vas motijo gubice? Rešitev je botoks

Vse več oseb se tudi v Sloveniji odloča za uporabo boto...

Hren pomaga tudi pri hujšanju

S tem naravnim in zares močnim receptom boste zelo hitr...

Balerina z Alzheimerjevo boleznijo zaplesala

Poglejte si zelo ganljiv posnetek nekoč svetovno znane ...

4 zdrava živila, ki znižujejo raven stresa

Če ste pod stresom, potem se spomnite na ta štiri živil...

Najbrž se ne zavedate, kako je strupena, ko jo uporabljate ...

Zadnja študija je šokirala javnost: te tihe ubijalce im...

Izkušnja bralke: Tako boste najhitreje stopili odvečne kilograme

O zelo močnem naravnem receptu se je razgovorila bralka...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Irena Dolinšek - IR1

Irena Dolinšek - IR1
upokojena organizatorka dogodkov


"Ljudje se moramo čim prej otresti strahu pred staranjem in delom življenja v penziji! Pomembno je, da sprejemamo vse stopnje razvoja v svojem življenju in izkoristimo njihove prednosti, saj je teh v vsakem obdobju življenja veliko, če jih le vidiš."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2021 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.