Čokolada: Kako zdravilna je v resnici?

Čokolada je eno od najbolj priljubljenih živil sploh, in z njo so povezane številne raziskave, ki so ugotavljale njen vpliv na zdravje. Obveljalo je, da koristi možganom in da varuje srce.
	Kakav, ki čokoladi daje zdravilnost, pridobivajo iz praženih kakavovih zrn. (foto: Freepik.com)
Kakav, ki čokoladi daje zdravilnost, pridobivajo iz praženih kakavovih zrn. (foto: Freepik.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
»Čokolada je dobra za vas«, »uživanje čokolade varuje pred boleznimi srca in ožilja«, »čokolada spodbuja miselne sposobnosti, še posebej v starosti,« je le nekaj stereotipov, povezanih s čokolado. Pa je temu tudi v resnici tako? Odgovor je: da in ne. Predvsem ne drži, da je zdrava vsaka čokolada. V večini čokoladne ponudbe je namreč kakava le za vzorec, zato pa toliko več sladkorja in maščob. Izjema so čokolade z visoko vsebnostjo kakava – od 70 do 95 odstotkov. Več, kot je v čokoladni tablici kakava, več pozitivnih učinkov na zdravje ima.

Kakav in kardiovaskularni sistem
Kakav, ki čokoladi daje zdravilnost, pridobivajo iz praženih kakavovih zrn. Bogat je s flavonoidi, s katerimi nas zelo »razvaja« tudi zelena, rdeča in rumena zelenjava. Flavonoidi v kakavu, predvsem katehin, epikatehin in procianidin, pomagajo srcu in ožilju z znižanjem slabega holesterola, zmanjšanjem sistemskega vnetja žil in preprečevanjem nastanka krvnih strdkov. Flavonoidi v kakavu tudi izboljšajo prekrvavitev in znižajo odpornost na inzulin ter tako na naraven način uravnavajo sladkor v krvi.

Kakav in možgani
Kakav koristi možganom. Študija,v kateri so starejši odrasli 30 dni pili dve skodelici kakava na dan, je pokazala izboljšan pretok krvi v delih možganov, ki so odgovorni za spomni in razmišljanje. Druga študija je pokazala še več neposrednih učinkov kakava na možgane. Starejši odrasli z blago kognitivno okvaro, ki so vsak dan pili kakav z visoko vsebnostjo flavonoidov , so na testih mentalnih funkcijo dosegali bolje rezultate kot tisti, ki so pili kakav z manjšo vsebnostjo flavonoidov. To dokazuje, da kakav lahko prepreči razvoj demence ali drugih oblik upada miselnih funkcij.
Viri:
Harvard Medical School
Advances in Nutrition
Nature Journal

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Imate težave s spanjem? ZAČNITE SPATI GOLI (pravijo strokovnjaki)

Ponoči ne morete spati? Ste pod stresom in doživljate t...

Ajurvedska pomoč pri inkontinenci

Preverite s katerimi jogijskimi vajami, zeliščnimi meša...

Čudežni napitek, ki krepi srce in odpornost telesa, čisti jetra in še in še ...

V prispevku boste našli nasvet za zelo močno naravno zd...

Metoda, ki v minuti pokaže, kako zdravi ste v resnici!

Z zelo preprosti metodo lahko sami hitro ugotovite, kak...

Vam v vročini hitreje razbija srce? Možni razlogi in kaj lahko storite sami

Ko se temperature povzpnejo nad običajne poletne meje, ...

Recept: Česnova juha za zniževanje povišanega holesterola

Česnova juha je odlična izbira za tiste, ki si želijo o...

Nasveti: Poskrbite za zdravje ustne votline in zob

Skrb za zobe je vseživljenjski projekt in več, kot bost...

Naravni načini za zdravljenje urinske inkontinence

Urinska inkontinenca je zelo pogosta nevšečnost, s kate...

5 shujševalnih trikov BREZ DIETE!

Preverite pet shujševalnih trikov, s katerimi boste izg...

NAVADNI RMAN– zeliščni super-junak narave (piše zeliščarka)

Na prvi pogled se morda ne zdi nič posebnega S svojimi ...

Zeliščni vrt pri roki – kako vzgojiti in uporabljati zdravilna zelišča

Zelišča so kot majhni zakladi narave – dišeča, zdraviln...

Ta hrana podpira telo v vročini – sestavine, ki hladijo, razstrupljajo in hidrirajo

Poletje prinese več svetlobe, daljše dneve in več prilo...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Milan Pavliha

Milan Pavliha
psiholog, pedagog


"Upokojitev je lahko tudi začetek nove kariere."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.