Iz Jožičine kuhinje: Borovničev liker

Jožica razkriva odličen recept za borovničev liker.
Borovničev liker. Foto: Freepik.com. SLIKA JE SIMBOLIČNA.
Borovničev liker. Foto: Freepik.com. SLIKA JE SIMBOLIČNA.
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Minister za zdravje opozarja: 

Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Sestavine:
1 kg borovnic
1/2 l prekuhane vode
1l dobre slivovke
1/2 kg do 75 dkg sladkorja
dišave pa le po želji malo cimeta, kakšen klinček, vanilija)

Priprava:
Dobro zrele borovnice dajte v kozarec s širokim vratom, dodajte jim dišave, prelijte s 1/2 litra kuhane in ohlajene vode in s slivovko, zamašite in postavite na sonce za 3 tedne (kozarec zaščitite tako, da ne bo čisto na neposrednem soncu). Občasno ga pretresite.
Nato tekočino precedite ter ji dodajte s 1/2 litra vode kuhan in ohlajen sladkor. Tekočino pustite še kakšen dan stati, nakar jo zopet precedite ter nalijte v steklenice, dobro zamašite in shranite.
Ostanek borovnic ne zavrzite, 10 % jih lahko dodate k likerju v vsako steklenico.

NASVET: pri sladkorju se lahko sami odločite, koliko ga boste dodali oziroma je odvisno od tega, kako močan liker želite. Za najboljše borovničke se priporoča 23% alkoholne stopnje.

PREBERITE TUDI: Iz Jožičine kuhinje: Bezgov sirup z okusom mete in maline

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

NAMIG: borovničev liker shranimo v temnem in hladnem prostoru, da obdrži lepo barvo. Najboljši pa je, če stoji 2 do 3 mesece, da se okusi dobro obogatijo. Vedno ponudite ohlajenega. V ličnih manjših stekleničkah je tudi domače in izvirno darilo.Na takšne priložnosti moramo seveda misliti pravočasno.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

REPINEC: deluje kot prebiotik, razstruplja jetra in rešuje težave s kožo (+uporaba)

Repinec je dvoletna rastlina, ki jo najlažje prepoznamo...

Kako se izogniti decembrskemu prenajedanju?

Preverite pet trikov, kako se izogniti decembrskemu pre...

Recept: Jota s kislo repo

Jota s kislo repo je okusna jed na žlico, skuhamo jo la...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Kifeljčki s svinjsko mastjo

Vonj in okus po stari babičini kuhinji na mizi. Kot bi ...

Želite znižati visok krvni tlak? Pijte te 3 čaje

Pitje teh zeliščnih čajev vam lahko pomaga znižati viso...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Belokranjska pogača

Jožica predstavlja originalni zaščiteni recept za Belok...

8 sobnih rastlin, ki bodo odlično uspevale v kuhinji

Želite svojo kuhinjo popestriti s sobnimi rastlinami, v...

Recepti za noč čarovnic: strašne nadevane paprike, mini pice in bučna juha

Pripravite pisane in okusne jedi za noč čarovnic. Poisk...

Znani najboljši kruhi natečaja Naj Fala kruh 2023

Kruh je več kot le hrana. Vonj po sveže pečenem kruhu v...

Recepti iz Jožičine kuhinje: Pasulj

V hladnejših mesecih, ki še prihajajo nas bo ogrel okus...

Nov Medexov izdelek za celovito podporo zdravju srca in ožilja

Ob svetovnem dnevu srca so v Medexu predstavili nov izd...

Raziskali smo: ali vitamin C res preprečuje prehlad?

Vitamin C je pogosto obravnavan kot kralj med vitamini....
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Trezika Vidovič

Trezika Vidovič
upokojena vzgojiteljica


"Prave odločitve me peljejo v pravo delovanje v življenju. Držim se zakona privlačnosti. Tisto, kar privlačiš, dobiš. Dobila sem življenje!"

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.