Iz Jožičine kuhinje: Borovničev liker

Jožica razkriva odličen recept za borovničev liker.
Borovničev liker. Foto: Freepik.com. SLIKA JE SIMBOLIČNA.
Borovničev liker. Foto: Freepik.com. SLIKA JE SIMBOLIČNA.
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila

Minister za zdravje opozarja: 

Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Sestavine:
1 kg borovnic
1/2 l prekuhane vode
1l dobre slivovke
1/2 kg do 75 dkg sladkorja
dišave pa le po želji malo cimeta, kakšen klinček, vanilija)

Priprava:
Dobro zrele borovnice dajte v kozarec s širokim vratom, dodajte jim dišave, prelijte s 1/2 litra kuhane in ohlajene vode in s slivovko, zamašite in postavite na sonce za 3 tedne (kozarec zaščitite tako, da ne bo čisto na neposrednem soncu). Občasno ga pretresite.
Nato tekočino precedite ter ji dodajte s 1/2 litra vode kuhan in ohlajen sladkor. Tekočino pustite še kakšen dan stati, nakar jo zopet precedite ter nalijte v steklenice, dobro zamašite in shranite.
Ostanek borovnic ne zavrzite, 10 % jih lahko dodate k likerju v vsako steklenico.

NASVET: pri sladkorju se lahko sami odločite, koliko ga boste dodali oziroma je odvisno od tega, kako močan liker želite. Za najboljše borovničke se priporoča 23% alkoholne stopnje.

PREBERITE TUDI: Iz Jožičine kuhinje: Bezgov sirup z okusom mete in maline

Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. Iskreno in iz srca se nasmeji, ker nista!

V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.

NAMIG: borovničev liker shranimo v temnem in hladnem prostoru, da obdrži lepo barvo. Najboljši pa je, če stoji 2 do 3 mesece, da se okusi dobro obogatijo. Vedno ponudite ohlajenega. V ličnih manjših stekleničkah je tudi domače in izvirno darilo.Na takšne priložnosti moramo seveda misliti pravočasno.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Kako lahko INGVER vzgojite sami doma?

Počasi se bliža sezona prehladov in viroz. Eno živilo, ...

Recept: Česnova juha za zniževanje povišanega holesterola

Česnova juha je odlična izbira za tiste, ki si želijo o...

Ideje za kosilo: Bučna juha s pastinakom, krompirjevi cmoki z mesom in zelena solata

Nimate ideje, kaj pripraviti za kosilo? Preverite predo...

5 shujševalnih trikov BREZ DIETE!

Preverite pet shujševalnih trikov, s katerimi boste izg...

NAVADNI RMAN– zeliščni super-junak narave (piše zeliščarka)

Na prvi pogled se morda ne zdi nič posebnega S svojimi ...

Iz Jožičine kuhinje: Vanilijeva panna cotta z gozdnimi sadeži ali jagodami

Preprosta italijanska sladica, lahka in osvežilna. Krem...

Recept: Polnjeni paradižniki z olivami in sardelnim filejem

Polnjeni paradižniki s črnimi olivami in sardelnim file...

Iz Jožičine kuhinje: Krema v kozarčkih z belo čokolado in malinami ali jagodami

Obožujem kreme v kozarčkih, ker so hitro pripravljene i...

Odlična sladica: Slivov štrudelj (recept)

Namesto jabolčnega zavitka, lahko pripravimo tudi slivo...

Recepti za zdrava kosila: Vegetarijanski burger z lečo

Tokrat si privoščite za prebavila in organizem lažjo in...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Zvezdana Mlakar

Zvezdana Mlakar
igralka


"Človek se mora imeti rad. Le tako najde moč za spremembe in neskončno veselo lepoto, ki sije navzven."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.