KUHALNICA: Hitro vegansko pecivo

Prazniki so bili precej aktivni zato časa za peko ni bilo na pretek. V takem primeru lahko naredimo hitro pecivo, ki je gotovo v 30 minutah, vendar je kljub temu slastno.
Naredite sami hitro vegansko pecivo. (foto: Tina Teršek)
Naredite sami hitro vegansko pecivo. (foto: Tina Teršek)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Za pripravo peciva bomo potrebovali:
200g fino mlete moke zemeljskih mandljev*
1 srednje velika banana(zrela)*
2 žlički pecilnega praška*
20g ovsenih kosmičev brez glutena*
1-2 žlici agavinega sirupa*

150g zamrznjenih jagod* plus 50g celih jagod(jih narežemo na manjše koščke)
¼ limonine lupinice*
Sveže iztisnjen sok ¼ limone*
2 žlici chia semen
Sredica 1 stroka vanilije*

Moko zemeljskih mandljev, ovsene kosmiče in pecilni prašek premešamo, dodamo še banano in agavin sirup. Z vilicami dobro premešamo(zmečkamo banano), da dobimo testu podobno zmes. S peki papirjem obložimo manjši pekač in po njem enakomerno porazdelimo testo.

Zamrznjene jagode skupaj z limoninim sokom in agavinim sirupom stopimo pri manjšem ognju. Ko jagode spustijo sok, dodamo chia semena in limonino lupinico in vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom (ne zmeljemo popolnoma). Dodamo še na kose narezane jagode. Tako pripravljeno marmelado porazdelimo na testo in pečemo približno 20 minut na 190 stopinj Celzija. Lahko si prihranimo nekaj kosmičev in jih potrosimo po vrhu za okras.

Tina Teršek po izobrazbi ni slaščičarka, vendar jo je izdelava presnih sladic prevzela do te mere, da je hobi preusmerila v svoj poklic. Zelo jo zanima zdrava prehrana in zdrav način življenja, zato se je odločila, da bo svoje znanje delila. V svoje delo prenaša domišljijo in kreativnost, ki jo je vedno vodila in ji dajala navdih. Sladice nastajajo po trenutnem navdihu in so zato unikatne in narejene s posebnim občutkom.

Še več o njej, njenih sladicah boste našli tukaj.

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Poznate kanadski zlati koren? Ubija viruse in bakterije, uravna holesterol …

Ste že slišali za rastlino kanadski zlati koren? Gre za...

Ne zavrzite jo – deluje kot gnojilo in barvilo, neguje kožo, odstranjuje vonjave …

Nekateri jo uživate vsak dan. A uporabna je na tisoč in...

Žajbelj – uravnava holesterol, lajša simptome menopavze in izboljšuje spomin

Koristi žajblja že dlje časa preučuje tudi znanost. Kar...

Iz Jožičine kuhinje: Segedin golaž

Segedin golaž velja za najbolj priljubljeno jed na žlic...

Iz Jožičine kuhinje: Nadevana paprika

Jožica ima idejo za odlično kosilo - nadevane paprike. ...

Iz Jožičine kuhinje: Žemljice iz pirine moke z dodatkom kislega testa

Tokrat naša ambasadorka Jožica z nami deli recept za pi...

OGNJIČ: celi rane, pomaga pri težavah z limfo, podpira jetra, deluje protimikrobno

Ognjič je pogosta vrtna rastlina, ki raste praktično po...

Fala Slonček vabi na natečaj v peki kruha Naj Fala kruh 2023

Peka kruha ima na Slovenskem bogato tradicijo, zato ne ...

Želite ohraniti zdravo srce in ožilje? Te 4 diete so najboljše za srce

Študije kažejo, da te 4 diete podpirajo zdravje srce, o...

3 super živila, ki pomagajo pri hujšanju in veljajo za ekspresne toplice maščob

Spoznajte 3 super živila, ki dokazano pomagajo pri hujš...

Iz Jožičine kuhinje: Sirup iz aronije

Jožica razkriva recept za sirup iz aronije...

Iz Jožičine kuhinje: Krema v kozarčkih z belo čokolado in malinami ali jagodami

Obožujem kreme v kozarčkih, ker so hitro pripravljene i...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Zvezdana Mlakar

Zvezdana Mlakar
igralka


"Človek se mora imeti rad. Le tako najde moč za spremembe in neskončno veselo lepoto, ki sije navzven."

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2023 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.