KUHALNICA: Ideje za pripravo okusnega regrata

Moja prehrana in recepti > Recepti | piše: P. L. | 25.3.2023
V sezoni regrata bi bil greh kupiti solato. A ker ga jemo vsak dan, ga pripravim na nekoliko različne, nekaterim nenavadne načine. Preizkusite te okusne recepte!
 	Regrat je za mnoge najboljša pomladna solata. (foto: freepik.com)
Regrat je za mnoge najboljša pomladna solata. (foto: freepik.com)
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Regrat je za mnoge najboljša pomladna solata. Je zelo zdrav, zastonj, ob nabiranju se sprostite in dotikate zemlje. Kar ima mogoče večji pomen, kot si mislite. Ljudje vse bolj pozabljamo, da smo del narave, zato bi morali živeti z njo.

Če sami nabirate regrat, potem veste, o čem govorim. Kako se počutite, ko se vrnete domov? Ste utrujeni ali ste pomirjeni? Se vrnete polni energije, dobre volje? Vse to nam da narava, zemlja, dotik.

Največkrat regrat pripravimo z vročim krompirjem ali pa z ocvirki. Ampak, če ga človek je vsak dan, se tega lahko hitro naveliča.

Pri nas doma je vedno polna miza, vsak ima svoj okus, da zadovoljim vse borbončice, od tistih ne-mesnih do mesnih, pripravljam regrat na mnogo načinov.

Za tiste, ki ne morete brez mesa, vam bo všeč sledeči recept. Popečete na koščke narezano puranje ali piščančje meso, da lepo zlato zarumeni. Na regrat stresete strok ali dva sesekljanega česna, malce bučnega ali olivnega olja, kis ali limono, dobro premešate, naribate še košček parmezana, na koncu pa dodate še popečene vroče koščke mesa in takoj postrežete.

Za tiste, ki mesa ne marajo, lahko pripravite regrat z dodatkom korenja in feta sira. Tak regrat ne bo ovenel, ostal bo svež. Na opran regrat naribajte surovo korenje, dodajte še nekaj koščkov feta sira, če imate v omari bučna ali sončnična semena, jih dodajte nekaj, kis ali limono in olje. Dobro premešajte in postrezite.

Tudi z jajcem ga pripravljamo. Ampak na nekoliko drugačen način. Naribamo nekaj sira in šunke, zmešamo med opran regrat, dodamo kis ali limono in olje. Nato pa v ponvi ubijemo jajček ali dva, lahko več in ocvremo na oko. Takšno jajce stresemo na regrat, premešamo in postrežemo.

Pa dober tek!

Spremljajte Moja leta na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.

Morda te zanima tudi:

Recept: Česnova juha za zniževanje povišanega holesterola

Česnova juha je odlična izbira za tiste, ki si želijo o...

Ideje za kosilo: Bučna juha s pastinakom, krompirjevi cmoki z mesom in zelena solata

Nimate ideje, kaj pripraviti za kosilo? Preverite predo...

5 shujševalnih trikov BREZ DIETE!

Preverite pet shujševalnih trikov, s katerimi boste izg...

NAVADNI RMAN– zeliščni super-junak narave (piše zeliščarka)

Na prvi pogled se morda ne zdi nič posebnega S svojimi ...

Zeliščni vrt pri roki – kako vzgojiti in uporabljati zdravilna zelišča

Zelišča so kot majhni zakladi narave – dišeča, zdraviln...

Iz Jožičine kuhinje: Vanilijeva panna cotta z gozdnimi sadeži ali jagodami

Preprosta italijanska sladica, lahka in osvežilna. Krem...

Recept: Polnjeni paradižniki z olivami in sardelnim filejem

Polnjeni paradižniki s črnimi olivami in sardelnim file...

Iz Jožičine kuhinje: Krema v kozarčkih z belo čokolado in malinami ali jagodami

Obožujem kreme v kozarčkih, ker so hitro pripravljene i...

5 zdravih in neverjetno slastnih sladic iz borovnic

Tu je sezona borovnic! Ne veste, kako vse bi jih uporab...

Sveži kvas Fala zdaj v bolj trajnostni embalaži in s certifikatom FSC

Skupina Lesaffre, katere del je tudi blagovna znamka Fa...

Iz Jožičine kuhinje: Jagodna torta s kokosovo kremo in belo čokolado

Torta vas bo naravnost navdušila. Pripravljena iz kokos...
Priljubljeno Priljubljeno Natisni Natisni
Komentarji Komentarji
0
Povečaj pisavo besedila
Pomanjšaj pisavo besedila
Starejše novice:
Prijavi se
Uporabniško imeGeslo



* Pozabljeno geslo? Klikni TUKAJ!
* Nov uporabnik? Registriraj se!
Predlogi prijateljev
Registriraj / prijavi se da ti bomo lahko priporočali nove prijatelje.
Ambasadorji MojaLeta.si arrow right
Marija Hrvatin

Marija Hrvatin
pisateljica, kolumnistka


"Življenje je preveč lepo, da bi ga zatemnila z nepomembnostmi; v tej zgodbi je zdravje biser, ki ima neprecenljivo vrednost tukaj in zdaj. "

Uredništvo Kontakt O portalu Oglaševanje Splošni pogoji Piškotki
© 2025 MojaLeta.si Vse pravice pridržane.