Recepti za zdravo kosilo! Zdrava prehrana je ključ do boljšega počutja in dolgoročnega zdravja. Kosilo je eden najpomembnejših obrokov dneva, saj nam omogoča, da napolnimo baterije za popoldanske aktivnosti.
Sestavine:
500 g sveže špinače
200 g feta sira
1 čebula
2 stroka česna
4 jajca
2 žlici olivnega olja
Listnato testo
Navodila:
Špinačo blanširamo in sesekljamo. Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo in česen, dodamo špinačo in feta sir. Zmešamo z razžvrkljanimi jajci. Listnato testo razvaljamo in položimo v pekač, napolnimo s špinačno zmesjo. Pečemo pri 180°C približno 30 minut.
Postrežemo toplo ali hladno.
PREBERITE TUDI: Ideje za kosilo: Grahova kremna juha, goveji file v bučni omaki in ajdovi rezanci
O AVTORICI PRISPEVKA:
Karmen Valant je upokojenka, ki se ljubiteljsko ukvarja s kuhanjem in pisanjem. Več njenih receptov in idej boste našli tudi na njeni spletni strani TUKAJ.